群馬県
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ぐんまちゃんぬいぐるみ
県公認マスコット“ぐんまちゃん”の定番グッズ。
手のひらサイズから抱き枕サイズまで豊富なラインナップ。県庁32階展望ロビーや道の駅で購入できる。
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ハラダのグーテ・デ・ロワ
高崎生まれの王様のラスク。
フランスパンを二度焼きし、上質なバターとグラニュー糖でコーティング。軽やかな食感と芳醇なバターの香りが評判で、群馬土産の定番。
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こんにゃく芋
世界シェア約90%を誇る県北西部の名産。
火山灰土壌と冷涼な気候が栽培に適し、昭和村・下仁田町周辺で大規模栽培。芋を粉砕し精粉にして各地のこんにゃく製品に加工される。収穫まで3年かかるため手間はかかるが、市場価格は安定。
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嬬恋高原キャベツ
夏秋キャベツの国内最大産地。
標高1,000m超の冷涼な嬬恋高原で昼夜の寒暖差を活かし栽培。甘みとシャキシャキ感が特徴で首都圏の青果市場を支える。春は雪解け直後から畑を焼き、6月下旬〜10月までリレー出荷。
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下仁田ねぎ
極太でとろける甘さ、鍋料理の主役。
江戸時代から献上品として知られる特産葱。生産地限定・種子も登録制でブランドを保護。白根部分が太く短い独特の形状で、加熱するとクリームのように甘くなる。出荷は11月〜1月のみ。
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群馬ほうれんそう
出荷量全国1位を誇る冬葉物。
北関東の内陸性気候を活かし、東毛地域で露地・ハウス栽培。冬期は糖度が上がり“寒じめ”として人気。県独自のGマーク認証制度で減農薬栽培が推進されている。
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利根沼田りんご
標高600mで育つ甘酸っぱい秋の味覚。
沼田市・みなかみ町の南向き斜面で栽培されるサンふじ・つがるなど。昼夜の寒暖差が大きく色付きが良い。観光農園でのもぎ取り体験が人気。