兵庫県
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神戸風月堂 ゴーフル
薄焼きクレープ生地にバニラなどのクリームを挟んだ定番土産。
1927年誕生のロングセラー。軽い食感と上品な甘さで幅広い世代に人気。 缶のレトロモダンなデザインはコレクターアイテムにも。
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神戸プリン
とろける食感とほろ苦カラメルが特徴のカップ入りプリン。
独自の蒸し焼き製法で常温保存可能。レトロな包装で手土産に最適。
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淡路島オニオンスープ
甘みたっぷりの淡路島玉ねぎをフリーズドライスープに。
お湯を注ぐだけでコク深いスープが完成。料理の隠し味にも使える万能商品。
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播州たまきのあんバターサンド
粒あんとバタークリームをサブレでサンド。
小麦の香ばしさと上品な甘さでコーヒーにも日本茶にも合う。
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コウノトリぬいぐるみ
豊岡市産コウノトリの保護PRキャラクターグッズ。
売上の一部が野生復帰事業に寄付される環境配慮型商品。
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但馬牛
神戸ビーフの素牛となる黒毛和牛。
厳しい血統管理で知られ、サシの入り方が細かく赤身のコクも深い。ステーキやすき焼きに最適。
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淡路島たまねぎ
甘みが強くみずみずしい新玉ねぎ。
島内の温暖な気候と珊瑚質土壌が生む糖度と柔らかな食感で、グリルやサラダに最適。
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丹波黒大豆
粒が大きくコクのある高級黒豆。
煮豆は正月のおせちに欠かせず、枝豆の若取り『丹波黒枝豆』は秋限定の人気イベント。
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灘の日本酒
宮水と寒造りが生む日本最大の酒どころ。
福寿・白鶴・菊正宗など全国ブランドが並び、淡麗辛口の味わいが特徴。
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播磨灘のり
香り高い初摘み海苔。
瀬戸内の穏やかな潮流で育ち、口どけと甘みが強い。兵庫県の魚にも指定。
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丹波栗
大粒で甘さ抜群の高級和栗。
焼き栗やモンブラン素材として人気。毎秋の栗拾い体験は家族連れで賑わう。
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淡路島赤ウニ
濃厚な甘みの天然ムラサキウニ。
解禁は夏季のみで漁獲量が少なく希少。寿司ネタやパスタに最適。
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丹波山の芋
粘りが強い最高級自然薯。
とろろにすると弾力があり風味豊か。鍋料理や和菓子にも用いられる。
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神戸ワイン
六甲山麓の自社畑ブドウで醸造する地ワイン。
シャルドネやマスカット・ベーリーA主体で、爽やかな酸味と果実味が特長。
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播州そうめん
手延べのコシが強い伝統そうめん。
加西・たつの地域で300年以上続く乾麺。夏の定番だけでなく温麺にも。