岩手県

  • かもめの玉子

    黄身餡をカステラ生地とホワイトチョコで包んだ銘菓。

    大船渡発祥で、かもめの卵を模した丸い形がかわいらしい。季節限定フレーバーも豊富で世代を問わず人気。

  • 南部せんべい詰め合わせ

    ごま・落花生・チョコなどバラエティ豊かな詰め合わせ。

    小麦と塩の素朴な生地に各種トッピングを施した伝統菓子。割って鍋に入れる耳せんべいも人気。

  • 南部鉄器ティーポット

    モダンカラーで海外でも評判の鉄瓶。

    伝統的な砂型鋳造で作られ、内部ホーロー加工により手入れも簡単。保温性が高くお茶本来の旨味を引き出す。

  • そばっちぬいぐるみ

    県公式わんこきょうだいの長男そばっち。

    わんこそばの丼をかぶった姿がかわいいご当地キャラ。手のひらサイズでおみやげに最適。

  • 三陸わかめ

    肉厚で柔らかな高品質わかめ。

    リアス海岸の潮流で育つため葉が厚く、コリコリとした歯ごたえと濃い旨味が特徴。全国シェア1位を誇り、味噌汁やしゃぶしゃぶで活躍。

  • 金色の風

    プレミアム岩手米の新ブランド。

    粘りと甘みのバランスを追求し、吟味された契約農家のみが生産。粒立ちが良く冷めても美味しいため高級寿司店でも採用される。

  • 銀河のしずく

    岩手オリジナルのあっさり系ブランド米。

    宇宙に輝く銀河のようなツヤと軽やかな食味が特徴。減農薬栽培で環境にも配慮している。

  • 前沢牛

    極上霜降りの黒毛和牛。

    厳選された血統と稲わら中心の飼料、澄んだ水で肥育。脂の融点が低く、口に入れた瞬間とろける食感が特徴。

  • 南部美人

    国際コンクール常連の純米吟醸酒。

    二戸市の老舗蔵が硬水仕込みで醸す辛口ながらフルーティな香りの日本酒。海外向けハラール認証も取得。

  • 久慈琥珀

    国産唯一の商業採掘される琥珀。

    約9,000万年前の地層から採掘。アクセサリーや工芸品として希少価値が高い。

  • 南部せんべい

    ごまや落花生が香ばしい素朴な薄焼き煎餅。

    小麦粉と塩で作る生地を鉄器の型で焼き上げる。海軍煎餅など味のバリエーションも豊富。

  • 岩手ブルーベリー

    寒暖差で甘みが増した大粒ブルーベリー。

    県北の高原地帯で栽培され、みずみずしく濃厚な味わい。観光農園で摘み取り体験も人気。

  • 三陸生うに

    昆布を食べ育つ濃厚な甘みのムラサキウニ。

    5〜8月にかけて水揚げ。塩水パックで鮮度を保ったまま全国発送される。

  • 南部鉄器

    400年の歴史を持つ鋳鉄工芸。

    鉄瓶や鍋は保温性に優れ、お湯に微量の鉄分が溶けるため鉄分補給にもなる。海外ではティーポットが人気。