東京都
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東京ばな奈
ふわふわスポンジにバナナカスタードが入った定番みやげ。
1991年発売以来、羽田・東京駅で不動の人気。 季節限定フレーバーやキャラクターコラボも多数展開しコレクション性も高い。
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人形焼
雷門や鳩の形をした焼き菓子にこし餡がぎっしり。
明治期に日本橋人形町で生まれた江戸菓子。 職人が小型鉄型で一枚ずつ焼き上げる香ばしさが魅力。
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江戸切子タンブラー
伝統カットが映えるクールなグラス。
麻の葉や魚子紋様を施したグラスは光を通すと万華鏡のような輝き。 海外へのギフトとしても高評価。
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雷おこし
米と麦芽糖を炒り固めたサクサク和菓子。
「家が起こる」に通じ、縁起物として江戸期に浅草で広まった。 ピーナッツ入りや黒糖味などバリエーション豊富。
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東京ラスク
アーモンドをまぶした軽やかな食感のラスク。
フランスパンを二度焼きし、独自配合のシュガーバターでコーティング。 個包装で配りやすいと会社土産の定番に。
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上野動物園 パンダぬいぐるみ
シャンシャンでお馴染み、モフモフの人気グッズ。
上野動物園限定デザイン。売上の一部は動物保全活動に充当される。
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東京レンガチョコ
東京駅丸の内駅舎の赤レンガを模した一口チョコレート。
ホワイトチョコをラズベリーパウダーで色付け、甘酸っぱい味わい。 駅限定商品で旅の記念に最適。
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江戸ふでペン
浮世絵の色彩を再現したインクの筆ペンセット。
すみだ北斎美術館監修。海外書道ファンにも人気。
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ヒミコ水上バス キーチェーン
松本零士デザインの未来型船をミニチュア化。
隅田川クルーズの乗船記念にぴったり。メタル製で高級感あり。
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TOKYO シングルオリジンドリップバッグ
蔵前ロースターが焙煎する香り高いハンドドリップ。
浅煎り中心でフルーティーな味わい。軽量なので土産に喜ばれる。
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江戸川小松菜
江戸川区で盛んに栽培される柔らかい小松菜。
寛永年間に将軍徳川家光へ献上された記録がある伝統野菜。 都市近郊農業の利を生かし朝採れが市場に直送されるため、鮮度と甘みが際立つ。 鍋物やおひたし、スムージーなど用途も幅広い。
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TOKYO X
東京都畜産センターが開発したプレミアム三元豚。
デュロック・北京黒豚・バークシャーの優良系統を掛け合わせ、脂身の甘さと赤身の旨味を両立。 飼養農家が限定され流通量が少ないため“幻の豚”とも呼ばれる。
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東京しゃも
軍鶏本来のコクと弾力を追求した地鶏ブランド。
青梅畜産センターが品種改良。適度な脂と濃い旨味が鍋物や親子丼に最適。 生産量が限られ都内高級和食店で扱われることが多い。
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江戸切子
ガラスに施された繊細なカットが生み出す光の芸術。
1834年に江戸大伝馬町のびいどろ屋・加賀屋久兵衛が考案したとされる。 現在は江東区・墨田区を中心に熟練職人が手作業で制作。 菱紋・麻の葉など和柄のカットが特徴で海外でも評価が高い。
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東京和三盆
上質な阿波産和三盆糖を江戸菓子の技で仕上げた干菓子。
江戸後期から続く製糖技術と和菓子文化の融合。 上生菓子に添えたり抹茶と共に供される上品な甘さが魅力。
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八丈島あしたば
翌日には芽が出る生命力から名付けられた島野菜。
βカロテン・ビタミン・食物繊維が豊富なスーパーフード。 天ぷらや炒め物のほか、粉末加工で健康茶・スムージーにも。
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奥多摩わさび
清流で育つ香り高い本わさび。
奥多摩の谷筋は水温が安定しわさび栽培に最適。 すりおろすと甘みの後に爽やかな辛味が広がり、寿司やそばに欠かせない逸品。
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東京クラフトエール
23区内のマイクロブルワリーで醸す個性派ビール。
規制緩和以降、都心のガレージやリノベ倉庫で小規模醸造所が急増。 柑橘香るIPAや抹茶スタウトなど実験的なフレーバーが多い。 タップルームで出来立てを味わえるのが魅力。
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東京みかん(大島)
黒潮の陽光で育つ甘味たっぷりの島みかん。
伊豆大島では火山灰土壌と潮風が作るミネラル豊富な環境が柑橘栽培に適する。 糖度が高く香りも強いことから都内青果市場でも人気。
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都市養蜂 はちみつ
銀座や渋谷の屋上で採蜜された希少な“空中農産物”。
ビル屋上の緑化スペースを利用した都市型養蜂プロジェクト。 花粉源は街路樹イチョウや皇居のお濠の花などバラエティ豊かで、 採取ロット毎に風味が異なるのが魅力。