和歌山県 - お土産・名産品 | 日本情報ポータル

黒糖と紀州備長炭粉に由来するコク深い黒飴。

熊野那智大社門前で誕生し100年以上愛される定番土産。口どけ良く後味さっぱりで、参詣道歩きのお供に最適。

はちみつ漬けから昔ながらの塩分20%まで多彩。

肉厚な南高梅を丁寧に塩漬けし天日干し。減塩・しそ・昆布・はちみつなど味のバリエーションも豊富で、健康志向土産として人気。

北山村産じゃばら果汁たっぷりの万能調味料。

まろやかな酸味と独特の苦味が鍋料理や焼き魚によく合う。花粉症シーズンの手土産として話題性抜群。

日本最多のパンダファミリーをモチーフにした限定品。

サイズやコスチューム違いが十数種類。園内でしか買えないレアモデルはコレクター垂涎。

炭の遠赤外線と消臭効果を活かしたインテリア商品。

靴用スティックや冷蔵庫用ブロック、バスソルトなど応用範囲多数。黒を基調としたパッケージはモダンなギフトとして人気。

肉厚で柔らかな最高級梅。

田辺市の南部高校（旧南部高）で選抜育成され名付けられた。梅干し・梅酒原料として国内外で高級ブランド化。クエン酸豊富で健康食品としても注目される。

甘味と酸味のバランスが絶妙な冬みかんの代名詞。

石垣を積んだ段々畑で太陽と海風を浴びて育つ。貯蔵“蔵出しみかん”も人気で、産地は収穫期にみかん色に染まる壮観な景色を見せる。

生で流通する希少な近海ブランドマグロ。

定置網漁で揚がったマグロを急速冷却し、冷凍せずに市場へ。赤身のきめ細かい繊維とモチモチ食感が特徴で、握り寿司や刺身で真価を発揮する。

硬質で火持ち抜群、日本最高級の木炭。

ウバメガシを原料に1000℃近い高温で焼成。BBQやうなぎ焼きに最適で、消臭・湿度調節インテリアとしても人気。海外高級レストランからの引き合いも多い。

粒が大きく香り高い和香辛料。

かつらぎ町を中心に生産。果実がぶどうの房のように実るため名付けられた。粉山椒やオイル、チョコレートまで派生商品が豊富。

花粉症対策で注目の幻の柑橘。

北山村原産で、リモネンやナリルチンを多く含む機能性が話題。ジュースやポン酢、飴など加工品も拡大中。

紀州の自然が育むA5ランク黒毛和牛。

日高・有田地方中心の指定生産農家で飼育。きめ細かな霜降りと赤身の旨味のバランスが良く、しゃぶしゃぶやステーキで堪能される。

焼酎脱渋でとろける食感の大型あんぽ柿。

紀の川市独自ブランド。渋柿“平核無”を樽で脱渋し、種なしで糖度19度以上になるものを厳選。切るととろりとした琥珀色の果肉が現れる。

爽やかな苦みが後を引く春柑橘。

甘酸っぱい果汁とほどよい苦味が特徴。サラダやジャムにも使われ、ビタミンC補給に最適。皮を乾燥させたピール菓子も人気。

南高梅を漬け込んだフルーティーな和リキュール。

梅・砂糖・焼酎のみで漬け込む伝統製法から、ワイン樽熟成やスパークリングタイプまで多様化。世界的コンテストで金賞を受賞する銘柄もある。